มช.เจ๋งพบสารสกัด “เซซามิน” ที่ละลายน้ำไม่ได้ ให้ละลายกับน้ำได้

นักวิจัย ม.เชียงใหม่สุดเจ๋ง ค้นพบสารสกัด ”เซซามิน” ที่ละลายน้ำไม่ได้ ให้ละลายกับน้ำได้ พร้อมบันทึกภาพสารสกัดเซซามิน เข้าไปทำลายเซลล์มะเร็งได้ครั้งแรกของโลก

เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 3 ม.ค.ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อ และเซลล์ต้นกำเนิด ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ ม.เชียงใหม่ สามารถบันทึกภาพถ่ายเซลล์มะเร็ง ที่กำลังถูกทำลายจากการใช้สารเซซามิน ได้สำเร็จเป็นครั้งแรกของโลก และยังค้นพบวิธีทำให้สารเซซามิน ที่ไม่ละลายในน้ำ สามารถละลายในน้ำหรือเครื่องดื่มได้ทุกชนิด โดยเฉพาะนักดื่มแอลกอฮอล์ ที่ทำให้ลดอาการแฮงค์ลงได้

โดยศาสตราจารย์ ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ประจำหน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อ และเซลล์ต้นกำเนิด ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มช. เปิดเผยว่า  ที่ผ่านมาประเทศไทย คุ้นเคยกับคำว่า “เซซามิน” กันมานานแล้ว ซึ่งเริ่มต้นก็มาจากการค้นพบของตน ที่ได้ทำงานวิจัยจากหิ้งสู่ห้างจนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ ที่มีผลช่วยให้อาการของผู้ป่วยโรคมะเร็งดีขึ้น ไปช่วยเสริมยาคีโมรักษามะเร็ง

ล่าสุดทราบว่า ทางบริษัท รัชมอร์ ประเทศไทย ตัวแทน Zeiss จากประเทศเยอรมณี ได้เดินทางมาจัดแสดงอุปกรณ์ในประเทศไทย จึงได้ประสานไปเพื่อขอความร่วมมือและขอทดสอบกล้องจุลทรรศน์ รุ่น Celldiscoverer7 ซึ่งมีราคาสูงถึง 15 ล้านบาท เพื่อนำมาถ่ายภาพเซลล์มะเร็งภายในห้องปฏิบัติการของคณะแพทยศาสตร์ มช

ศ.ดร.ปรัชญา กล่าวว่า ก่อนหน้าที่จะมีการติดต่อเรื่องกล้องนั้น ทางคณะผู้วิจัยได้ประสบความสำเร็จที่สามารถทำให้เซซามิน บริสุทธิ์ ที่แต่เดิมไม่สามารถละลายน้ำได้ กลับมามีคุณสมบัติละลายน้ำ ถือเป็นครั้งแรกของโลก โดยการใช้เทคโนโลยีทางด้านนาโน ทำให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น น้ำดื่มวิตามิน น้ำดื่มธรรมดา กาแฟ ชา น้ำผลไม้ เครื่องดื่มให้พลังงาน หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยที่ไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่ม และลักษณะทางกายภาพเปลี่ยนแปลงไป

ทั้งนี้ผลการทดสอบสารเซซามิน ที่นำไปใช้ปรากฏว่า สามารถไปกระตุ้นเอ็นไซม์ที่ไปช่วยเร่งการทำลายความเป็นพิษของแอลกอฮอล์ในตับได้เป็นอย่างดี ไม่ทำให้เกิดอาการแฮงค์ และอาจจะทำให้เมาช้าลงได้อีกด้วย เพราะฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ถูกเปลี่ยนไป ต่อมาเมื่อได้กล้องจุลทรรศน์มาแล้ว ได้มาทดสอบในห้องปฏิบัติการ ด้วยการใช้สารเซซามินบริสุทธิ์ที่ไม่ละลายน้ำ และสารเซซามิน ที่ค้นพบใหม่แบบละลายน้ำได้ มาใช้กับเซลล์มะเร็งเต้านม และผู้ป่วยโรคมะเร็ง

โดยปกติแล้วเซลล์มะเร็งนั้น เป็นสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย และเม็ดเลือดขาวจะเข้าไปทำลายสิ่งแปลกปลอม  ปรากฏว่า เซลล์มะเร็งนั้นฝ่อลง และหลุดออกจากกัน เนื่องจากสารเซซามิน ได้เข้าไปทำลายโมเลกุล PD-L1 หรือเกาะป้องกันของเซลล์มะเร็งให้ลดลง แต่ยังไม่สามารถไปทดแทนยาคีโมได้ เพราะไม่ใช่ตัวยา เพียงแค่เป็นตัวเสริมให้ผู้ป่วยสามารถที่จะนำเซซามินเข้าไปดูแลร่างกายได้ง่ายขึ้น

อีกทั้งยังสามารถลดการใช้ยาและลดการแสดงออกของโมเลกุล PD-L1 บนเซลล์มะเร็งเต้านม ชนิดรุนแรงได้ ลดการอักเสบ และลดผลข้างเคียงจากการใช้ยาถือเป็นรายแรก ยังไม่เคยมีใครรายงานมาก่อนจึงได้ยื่นจดสิทธิบัตรทั่วโลก (PCT) กับกรมทรัพย์สินทางปัญญาของไทย ในนามของม.เชียงใหม่ ไปเรียบร้อยเมื่อวันที่ 8 ก.ค. 62 ที่ผ่านมา และสามารถนำไปช่วยเสริมกับสารสกัดที่ได้ทำออกมาเป็นแคปซูลจากธรรมชาติ ชื่อว่า Sesamix – Z ได้ และได้ผลดีขึ้นด้วย

เครดิต: www.dailynews.co.th ศุกร์ที่ 10 มกราคม 2563